leyu多吃水果和蔬菜更健康

　　leyu多吃水果和蔬菜更健康多吃水果和蔬菜增强骨质，每天吃五份更健康。发表在最近出版的《美国临床营养》期刊上的一项研究显示，多吃水果和蔬菜可增强骨质密度。但这项研究还称，大多数人并没有达到所推荐的每天五份以上的水果与蔬菜量。英国剑桥MRC人类营养研究的研究人员对237位青少年、120位年轻女性和143位老人进行了调查，参加者要接受骨质密度扫描并记录食物日记，为时七天。研究人员发现，与那些很少吃水果与蔬菜的人相比，青少年和摄入较多水果与蔬菜的较年长女性，其骨质密度较高。世界卫生组织早在1990年就建议：一个人一天要吃至少五份水果和蔬菜，但在该研究中，仅有四分之一的青少年、38%的年轻女性以及50%的较年长符合这项目标。在年龄最老那一组的女性，最有可能符合一天五份的目标。美国政府“每天吃五到九份让身体更健康”网站表示，一份水果和蔬菜的量比大多数人所想象的要小很多。比如，如果你现在有一杯100%橙汁和一根香蕉当早餐的一部分，午餐有一份沙拉、一个苹果当作点心，晚餐有蔬菜。这样，你就能达到一天五份蔬菜和水果的目标。饮食并不是影响骨质密度的唯一因素，比如，吸烟也会减弱骨质，而举重这样的身体活动却能增强骨质。研究人员在考虑这些因素后，这一研究结果仍然成立，因此，研究人员也特别强调，吃较多水果和蔬菜的人，可能整体上具有更好的饮食，这可能有助于骨质的增强。尽管该研究结果只适合青少年和较年长女性，但对其他年龄层的人来说，仍有许多理由应该多吃水果和蔬菜；骨质矿物状态只是健康的一部分，而较多的水果和蔬菜摄入可能会给健康带来长期的益处。

　　德国柏林夏里特医院研究人员发现，多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻，皱纹也少。据德国《世界报》近日报道，阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使内形成更多的自由基乐鱼(中国)leyu体育官方网站，这些自由基又可能损害皮肤细胞中的DNA，从而加速皮肤老化。而内所含的抗氧化剂则可以防御自由基的危害，这些抗氧化剂包括维生素A、C、D、E以及类胡萝卜素。由于本身不能形成足够的抗氧化剂，因此需要从食物中吸取。胡萝卜富含β－萝卜素，西红柿富含番茄红素。用拉曼氏共振分光镜检查法可以确定皮肤中β－胡萝卜素和番茄红素的浓度。夏里特医院研究人员用拉曼氏共振分光镜检查法对450人进行了检测，结果证明，这些物质对皮肤具有很好的抗老化作用。研究人员发现，皮肤中抗氧化剂含量高的人看上去年轻。在40岁至50岁的接受检测的人员中，皮肤中抗氧化剂浓度高的人的皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人的皱纹少。

　　个人资料：姓名：苏素昵称：卖番茄的小女孩身高：165cm体重：95斤最喜欢的食物：番茄番茄，番茄，我爱你！就像老鼠爱大米！Hello，I’mSusu。我的最爱就是番茄，无论是生吃、榨汁，还是做菜，我每天至少吃3个番茄乐鱼(中国)leyu体育官方网站，番茄已经成为我每天必不可少的食物了。每次聚会我就会如数家珍般把番茄的种种好处告诉我身边的朋友，并且建议他们每天要坚持食用番茄；每当我发现一种巧用番茄的新方法，我都要群发短信告诉所有的朋友，让他们也赶紧尝试一下。如此大公无私地把我多年的“番茄攻略秘笈”与朋友们分享，他们却总是调侃的回应我一句，“你家卖番茄的吧？”我晕……从此大家都叫我“卖番茄的小女孩”。其实番茄真的是种好东东，我的好身材也是靠长期坚持吃番茄餐才得来的。如果你的味蕾觉得每天生吃番茄太单调了，那么我教你一道好吃、简单的番茄沙拉：将番茄对切，再切成薄片放在盘中，将切成细丝的洋葱拌上一大匙橄榄油和半匙柠檬汁淋在切好的番茄片上，再加上少许胡椒盐拌匀后即可食用。因为番茄属性微寒，所以体质虚寒的MM不适合空腹吃生番茄，不过吃经过烹调处理过的番茄就不必担心身体承受不住了。向这些MM们推荐一款美味又营养的番茄炖牛肉：锅中油加热后先放入洋葱爆香，接着将牛肉块放入炒至变色，倒入高汤煮至沸腾后转小火慢炖30~40分钟，再加入切成块的番茄炖10分钟，最后加上适量的盐、糖和少量的胡椒调味即可出锅。番茄除了吃之外还有很多其他的妙用。当身体任何部位出现淤血时，可以把番茄压成泥状后敷在淤血部位，很快就能够化血治淤了。当然番茄还可以制成MM们最爱的美容面膜。现在就将我的心水之爱——番茄水平衡面膜推荐给各位MM。用半个洗净的红番茄去皮捣烂后加入一勺面粉和一勺蜂蜜调成稠状，均匀地涂满全脸，敷15~20分钟后洗净即可。此款面膜可以令肌肤水嫩柔软，油光不再现。怎么样？赶紧去试试吧！在此和大家一起分享了我的“番茄心经”，希望每个爱pp的MM们都可以做个番茄健康美人。再告诉大家一句真理：“我家真的不是卖番茄的。”呵呵乐鱼(中国)leyu体育官方网站！健康提示：1.茄红素是番茄中所含有的最主要的类胡萝卜素，具有强抗氧化作用的活性成分，有对付自由基的作用，可延缓衰老，减少患心血管疾病和癌症的几率。2.番茄中的果酸，作用有如水杨梅，具有一定的收敛毛孔的作用，同时可以改善面部油脂问题，保持肌肤水分平衡。3.番茄不但营养价值高、口感好，还可以使人产生饱足感，可以生食也可以加工烹调，是一种减肥圣方。因为番茄不但含有维他命A、C、E以及维他命B群，还富含果胶等食物纤维。食物纤维在内会吸附其他的食物脂肪，有助于降低其他食物脂肪被吸收的机会，而丰富的维他命B群更可以促进脂肪的新陈代谢，达到瘦身的效果。

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