乐鱼体育冬天适合吃白菜买白菜时牢记3个挑选小技巧买的白菜新鲜
2024-02-23 02:13:16
乐鱼体育冬天适合吃白菜买白菜时牢记3个挑选小技巧买的白菜新鲜要说最适合北方冬天食用的蔬菜,白菜肯定是首选。不管是菜市场上leyu、还是超市里,白菜都成堆卖,而且几乎是所有的蔬菜中,最便宜的一种。到了冬天怎么吃都不心疼,这可是我们家餐桌上的“常客”。
尤其是到了天气更冷的时候leyu,人们开始陆续囤货,那个时候更便宜,2、3毛钱一斤都是常有的事。我们家也喜欢学着别人囤货,前两天买了一大麻袋白菜放到家里了leyu。经常吃白菜的人肯定都知道,并非每一颗白菜都好吃。而且即使外表看上去不错的白菜,里面也有可能是坏的。有的时候买到的白菜都没有白菜味,反而口感很奇怪。
那么到底应该如何挑选白菜呢?有没有什么好的方法?其实挑选白菜非常简单,只需要掌握3个方法,今天就分享给大家。冬天是吃白菜的季节,买白菜时,牢记3个挑选小技巧,挑选出来的白菜新鲜又好吃。
很多人认为白菜更紧实的才会更好吃,每次都买摸着硬邦邦的那种,其实并非如此。其实这两种一块吃的话,就会感觉到,还是暄软、松散的白菜口感会更好。尤其是炒着吃更有味道。那种硬邦邦的,反而没什么口感,还会有一股奇怪的口味,并不美味。
观察一下白菜的根部,如果看到根部颜色发白,并且看上去比较新鲜的话,说明白菜比较好吃,而且存放时间会比较长。
如果根部颜色发黄,甚至已经有腐烂迹象的话,就不能买了。这种不仅不好吃,而且买回家也保存不了多久。