乐鱼体育元宵团圆夜这5道“吉祥菜”别忘了吃给春节一个完美句号!
乐鱼体育元宵团圆夜这5道“吉祥菜”别忘了吃给春节一个完美句号!转眼春节已经接近尾声了,明天就是正月十五元宵节,按照中国的传统,元宵佳节夜,就是仅次于大年三十晚上的存在乐鱼(中国)leyu体育官方网站,大年三十是家人归来团圆的日子,而过完元宵,这个春节就算是结束了,家里也会陆续的离家务工、求学。
所以元宵节也是送别的团圆夜,但同样是喜庆欢乐的时候,我们在元宵节的时候,都有传统猜灯谜、看元宵晚会等等,当然了,也少不了一顿可口的团圆饭,让家人吃的开心,也给家人讨一个好彩头。
那么哪些菜是在元宵团圆夜上必备的呢?其中这5道“吉祥菜”一定别忘了吃,寓意好滋味好,给春节画上一个完美的句号!
元宵节,最大的传统就是吃元宵了,发展到今天,现在的元宵也是品种多样,完全可以根据家人的不同口味品尝不同的元宵,所以就可以提前准备一下,能让大家吃得开心也应了节日的气氛。
现在的元宵,从水果味到芝麻、花生味、鲜花味都有,作为一道甜品,吃的多了都会有点腻,所以就可以各种味道都准备一点,每一样都尝一下,有新鲜感就没那么容易腻了。
鱼在我们中国人团圆的饭桌上可是少不了的,也是一样很常见的食材,口感细腻脂肪含量低,老少皆宜,当然了,做法也很多,这里比较推荐大家的吃法就是糖醋鱼。
春节期间,相信大家都是吃得过于油腻了,这时候做一道酸甜可口的糖醋鱼就很合适了,色泽金黄,酸甜开胃的还下饭,风味皆佳。
送别的团圆饭上,一定是饱含对家人的祝福的,今年虽然大环境放开了,但是依然会是比较艰难的一年,那么很多人离家务工,相信最想听到的就是“恭喜发财”“祝你发财”了,那么有着“生财”寓意的生菜这时候就很合适了。
即使不能实现,那作为一句祝福语,听到的人也会很高兴的,家人之间不就是互相祝福的吗,所以元宵团圆夜,饭桌上就可以准备一道生菜,推荐大家吃白灼生菜乐鱼(中国)leyu体育官方网站,简单易烹饪,脆甜爽口,清新解腻很不错。
中国人的团圆饭桌上,除了鱼必不可少,第二样就是鸡肉了,按照老话说就是吃鸡大吉大利,并且相比其他荤菜,鸡肉的性价比很高,做法又多,元宵节好好挑选一只好鸡做给家人吃,那一定是很受欢迎的乐鱼(中国)leyu体育官方网站。
比较推荐大家做椰子鸡,这道菜是公认的很清爽的荤菜,甜香适口还很有营养,即使过年吃得油腻了,遇到这道菜也能来上一定,非常不错。
元宵团圆夜上,没一道硬菜是不行的。小火慢炖出来的肘子就是非常不错的,熬制软糯,入口即化,完全感觉不到硬菜的“油腻”,那这道菜就是成功的,所以也可以安排起来。
当然了,这样节日气氛浓厚的饭桌上,也是不能少了一款好酒的,对家人不管是感谢还是祝福,干了这杯酒就是最好的回答,如果大家没有准备,这里也给大家分享2款:
团圆饭上,需要选择一款口感不错的酒水,这款汉董大师酒是陈藏了5年才出厂的大曲坤沙酱酒,口感醇厚、余味悠长,采用小红缨子高粱酿造的纯粮食酒,喝起来不会辣喉不会上头,家人团聚的时候,就很适合喝了。
价格也不贵,越喝还会感觉越舒服,甚至还有几分茅台的味道,性价比很高,今年春节也是热度比较高的一款酒,遇到可以试试。