乐鱼(中国)leyu体育官方网站如何挑选芹菜

　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站如何挑选芹菜城市晚报讯 芹菜是我们无论什么季节都能够吃到的蔬菜，它不仅营养价值高，而且非常好搭配，口感也十分鲜脆。那么如何挑选新鲜的芹菜呢？希望下面的方法能够帮到大家。

　　1、看芹菜的根部颜色。新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主，颜色很饱满。因此我们在挑选的时候，要以根部干净，颜色翠绿，无斑点的芹菜为主要对象。如果在根部出现了少量的，就说明芹菜的存储时间有点久，不建议购买leyu。

　　2、看芹菜的叶子。通过芹菜的叶子也可以看出新鲜与否，新鲜的芹菜，叶子的颜色应与茎部相同，都是翠绿翠绿的。如果叶子已经发黄，或者打蔫，变得很不平整，那么这样的芹菜也是不太新鲜的leyu。

　　3、看芹菜粗细。芹菜的茎有些比较粗，而有些较细，因为大多数朋友购买芹菜是吃它的茎，所以在挑选时购买茎比较均匀，肉质较厚的芹菜比较好。此外，在挑选芹菜的时候，也可以稍稍择下叶，如果很容易折断，那么证明芹菜是新鲜的。

　　4、闻芹菜的味道leyu。好的芹菜会有很浓的芹菜味，常常离得很远也能知道那里有芹菜卖，因此在挑选的时候我们可以把它放在鼻子下面轻轻闻一下，那种芹菜特有的清香是不是十分浓厚，如果芹菜味道很淡的话，还是不要购买为好。（记者 毛焯/报道）