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乐鱼体育南京本土冬季时令菜受欢迎

2024-01-28 19:19:14

  乐鱼体育南京本土冬季时令菜受欢迎南报网讯(记者朱旖旎肖凡)冬日寒风瑟瑟,我市各地农贸市场却热闹非凡。每日一早,带着温度的叫卖声与询价声在拥挤的人潮中此起彼伏。一进入市场,新鲜的泥土气息扑面而来,绝大多数市民都是冲着冬日“那一口鲜”而来。

  早上7时许,记者在鼓楼区山西路农贸市场看到,近10个蔬菜摊位上摆满了新鲜的本土冬季时令菜,种类繁多,鲜翠欲滴。放眼望去,摆在摊位最前方的大白菜、萝卜、菠菜、矮脚黄青菜、茼蒿、豌豆尖很是热销。摊主们大声吆喝着,前来购买的市民络绎不绝。当天正值元旦,市场里处处洋溢着温暖、热闹的氛围。

  “新年第一天,我们来市场买些时令菜,回家烫火锅,开启热乎的一年!”市民吴女士是山西路农贸市场的常客乐鱼(中国)leyu体育官方网站,家住附近的她几乎每天早晨都会前来选购新鲜蔬菜,她说该市场品种齐全、价格稳定,购物环境也好,从没有缺斤少两的情况,“最重要的是上新快,菜品都是赶‘鲜’上市。”吴女士说,豌豆尖、水芹、青笋等冬季时令菜,就是她眼中的“那一口鲜”。

  摊主杨春洪的摊位共有近50种蔬菜,大部分来自南京本地菜农。他告诉记者,年末新春之际,时令蔬菜的价格并没有太大波动,且供应十分充足。“比如我卖得最好的矮脚黄青菜,零售价在2元/斤,一天能售出300多斤;其次是1元/斤的大白菜,一天卖出近200斤,还有一天能卖出80余斤的菠菜,单价一直稳定在5元-7元/斤。”杨春洪说。

  同一时间,在我市另一头,栖霞区尧化好邻里惠民菜市场二楼的“潘如军蔬菜店”门前,店主潘丹妮正在对自家的“明星”时令菜进行补货。她介绍,连日来,小店加大供应力度,每天进货100斤莴笋和矮脚黄,其余冬季时令菜品类则每日备足50斤,确保附近居民都能尝上“冬日鲜”。该市场管理部经理吴殿昌说,目前,正值本土冬季时令菜上市的高峰期,市场管理方提前做足了准备,每日供应蔬菜数千斤,同时严格把控蔬菜安全关,在保障市场供应的同时,确保食品安全乐鱼(中国)leyu体育官方网站

  作为我市重点副食品保供基地,栖霞区八卦洲街道拥有近4万亩蔬菜种植面积。眼下,八卦洲的田间地头也是忙碌不停。走进洲上的红杜鹃农业生态园,工人们正蹲在青菜田里,手不停歇地拔起、抖落泥土、打包成捆……记者获悉,该生态园共有200多亩菜地,为了保证时令蔬菜的供应,生态园积极储备种子、化肥等生产物资,所有农户加班加点开展种植,同时进一步优化土地轮作时间,优化生产供给效率。“我们有意错开了各类蔬菜的采摘茬口,这样保证每天都有新鲜时令菜上市。”生态园负责人说,为了防止蔬菜遭受冻害,他们还在寒潮来临前对大棚加盖了薄膜,“市农业农村局此前还专门组织农技专家来街道蔬菜大棚生产一线,指导我们及时做好大棚防寒防冻和除雪工作。”

  为了保证新鲜时令菜能够及时到达市民餐桌,八卦洲街道的各个农业企业还通过电商平台、直营店乐鱼(中国)leyu体育官方网站、邮政快递等多种方式销售蔬菜。在派缘农业合作社,社员们每天都要分拣10多个品种的蔬菜,确保保供不断档。“目前,合作社每天可以向南京市区供应2吨左右的各类蔬菜,并且价格也与往年基本持平。”派缘农业合作社负责人周诚说。

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