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乐鱼体育特殊时期蔬菜这样保鲜可以放上一个月!

2024-02-18 20:05:45

  乐鱼体育特殊时期蔬菜这样保鲜可以放上一个月!非常时期,大家肯定会囤多一些新鲜的蔬菜,。蔬菜一旦保鲜不当,会流失部分维生素,特别是维生素C与维生素B2。这样一来,蔬菜的营养价值也就蹭蹭蹭下降了。

  想要保鲜蔬菜,最关键的是保存好蔬菜的外叶、外壳;其次,冰箱的低温冷藏能削弱蔬菜的呼吸强度,对蔬菜的保鲜效果更好;最后,并非所有蔬菜的保鲜方法都相同,学会分类保鲜才能让这场“保卫战”大获全胜哦!

  洋葱:套进中,存放在干爽通风处,保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起,不然会加快腐坏速度。

  番茄:远离阳光照射乐鱼体育,平铺倒置摆放,室温下保存。特别熟的番茄放到冰箱保存,吃前要先拿出来回温。

  够新鲜的水果才好吃,口感更好,富有的营养成分更多。坏掉的水果吃进肚子里,吃出一身毛病,影响我们的健康。想更好地保鲜水果?

  这是最常见的保鲜方法,只要外皮没有受损,有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。

  适合水果的保存温度在7-13℃之间,除了怕被冻伤的带水果外,大多数水果还是非常合适低温保存在冰箱里的。

  小贴士:水果表面的天然果胶能防止水分流失,所以将水果放冰箱前无需清洗;最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存;挑出坏掉的水果后才冷藏储存。

  芒果、榴莲、猕猴桃、百香果、木瓜、柿子:放入冰箱前要催熟,不然冰箱的低温环境会阻碍它们的成熟。

  草莓:将草莓放进盐水浸泡5分钟后洗净,并将其浸泡入白糖水5分钟后擦干净水分,放进密封盒,加裹保鲜袋,送进冰箱速冻层乐鱼体育,可保存约3-6个月乐鱼体育

  香蕉:用保鲜膜包裹根部,可多存放3-5天;将香蕉冲洗一会后擦干,再悬挂起来,比没洗过的香蕉保存天数更长。

  二、用盐水、碱水、超声或臭氧清洗水果,对农药残留无用;而用热水冲洗,可将部分残留的农药降解掉。

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