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乐鱼(中国)leyu体育官方网站红枣不补血这些食物你越早知道越好!

2024-02-27 09:49:19

  乐鱼(中国)leyu体育官方网站红枣不补血这些食物你越早知道越好!3、奶及奶制品是最好的钙质来源,它含钙量不是最高的,但吸收率好,牛奶的乳糖和蛋白质都可以促进钙吸收乐鱼(中国)leyu体育官方网站

  4)如果没有三高问题,尽量还是选全脂牛奶,因为促进钙吸收的维生素D是脂溶性的,另外全脂奶的口感也更顺滑。

  7、奶可以在进食了一些固体食物之后再喝,或是放在两餐之间当加餐,空腹喝消化过快,营养难以充分吸收。

  8、大豆(包括毛豆、黄豆、黑豆)以及大豆制品是优质的植物蛋白来源,且含有丰富的大豆异黄酮,可以调节雌激素。

  特别要提醒妈妈多吃,女性绝经后雌激素水平下降,钙流失加速,容易出现骨质疏松,吃大豆能起到预防作用。

  10、番茄的VC含量不算很高,只是中等水平,但它的有机酸可以保护VC,比绿叶菜耐放很多,在烹饪中也不易损失。

  11、土豆热量比米饭低,升糖比米饭慢,同时VC 含量丰富,又有淀粉保护不易损失VC,兼具了主食和蔬菜的优点。

  14、吃红枣并不能直接补血,植物所含的铁是非血红素铁,吸收利用率低,补血还是要靠动物性食物,如红肉、动物内脏和动物血。

  15、动物内脏是矿物质和维生素的宝库,尤其是富含铁元素和VA,但胆固醇含量也高,一周吃个一次就行乐鱼(中国)leyu体育官方网站

  16、由于生物富集作用,体型更大或是层级更高的动物性食物,容易蓄积更多的重金属、农药等污染物,这一点在水产品上尤为明显。

  17、鱼无论海水鱼还是淡水鱼,都含有DHA和EPA。只是海水鱼中含量更为丰富,因为DHA和EPA都储存在脂肪里,海鱼脂肪更多。

  DHA和EPA有助于降血脂、抗炎,保护心脑血管健康,促进视力和大脑发育,因此一周建议吃1-2次鱼,海鱼、河鱼都行。

  18、配料表中有“人造黄油”“氢化植物油”“代可可脂”“植物奶油”的食物,尽量不要选,是反式脂肪酸的重灾区。

  19、不要长期食用超过65℃的食物,会导致食管反复烫伤,严重可引发食管癌,我们潮汕地区就因为有吃热粥喝热茶的习惯,食管癌发病率高。

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  菜菜还会定期解答日常厨房里遇到的各种问题,分享厨房小技巧,零水分、最实用的干货,每篇都值得收藏

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