leyu特殊时期囤蔬菜别盲目建议大家选购这6种营养不贵耐储存

　　leyu特殊时期囤蔬菜别盲目建议大家选购这6种营养不贵耐储存这几天朋友圈里很热闹，主要都在分享各大超市里的蔬菜货架上，基本都已经采购的空空如也，朋友们都经历过一次这种情况，这次都会担心自己囤的食品和蔬菜不够吃，所以这次，尽量多囤些蔬菜，想要做到“家中有粮，心里不慌”“家蔬抵万金”的准备。对此，小编想借这次机会和大家聊聊天，把我的生活经验分享给大家。

　　建议：大家囤购蔬菜别盲目，朋友们需要合理采购生活必需品。合理购买大米、面粉、食用油、调味品等易存放物资，不要盲目跟风抢购，建议按照日常储备习惯，正常购买即可。生鲜果蔬等不易长时间储存物资，建议按照日常储备习惯的1.5-2倍进行储备。接下来建议多储备6种“耐储存”蔬菜，接下来我们一起看看吧～

　　洋葱按正常存放时间来看，在室温下可以保存一周左右。 这是因为洋葱含有杀菌成分，可以在一定程度上抑制细菌的生长。 但是，由于它们会与空气中的氧气发生反应并引起氧化，因此最长只能保存一周的时间。

　　建议存放在干燥阴凉的地方，在室内地板上铺一层干稻草或者是纸板，然后将洋葱放在上面乐鱼体育，以保持房间内干燥透气。 如果没有暴露在潮湿的环境中，则可以保存约30天左右。

　　西兰花一般可以存放一周左右乐鱼体育。存放西兰花时，建议放冰箱保存，但一般不建议直接放进去，应该选用纸巾或者是保鲜膜包着，在保鲜膜上扎几个小洞，随后放入冰箱中冷藏保存。或者也可以将西兰花经洗净、泡盐水、焯水、沥干等几个步骤后，再装入保鲜袋中，放入冰箱，接下来想吃多少拿多少，这样既省事还方便。

　　说起土豆，周围朋友有很多“土豆控”。土豆无论炒着吃，蒸着吃，炸着吃都很美味。土豆含有丰富的膳食纤维，对健康也十分有好处。土豆不仅好吃，价格也很便宜，2元钱一斤，也非常的耐储存，不需要放在冰箱中，找个纸箱放进去，放在干燥、通风的地方就可以了，一般储存好的线天左右。

　　但土豆有个缺点，就是容易发芽，这里给大家分享一个小方法乐鱼体育，将苹果和土豆放置在一起，这样可以延长土豆的保鲜期，不易发芽。

　　刚买回来的萝卜，先不要洗，用毛巾把表面擦一擦就行了。如果用水清洗，白萝卜很容易腐烂，拿来保存的萝卜，一定不要破皮和腐烂的，要选用优质的萝卜保存。表面擦好后晾干水分，用刀把头（长叶子的那部分）切下来。用食盐在萝卜切口上抹点食盐，这样可以够保持萝卜水分不流失，接着把萝卜放在保鲜袋里，排出袋子里的空气把口扎紧，放在冰箱冷藏保存，这样可以存放一个月左右没有问题。

　　储存玉米，外皮不能全部去掉，留个两三层都可以，尽量不要把玉米粒露出来。把露在外面的玉米须剪掉，里面的留着，这样就可以锁住水分不流失，让玉米更加新鲜。处理完后放在盆里，加入两勺盐，把玉米浸泡15分钟，这样可以起到杀菌作用。清洗干净后，放入凉水蒸锅，盖上盖子，上气后蒸10分钟后，放凉后用保鲜膜包好，放冰箱冷冻保存一年都不会坏。

　　一般人们买回来的蔬菜，最常用的保存方法就是放到冰箱冷藏。圆白菜也是可以通过这种冷藏的方法来进行保存的。不过建议在保存之前，我们应该用保鲜膜将圆白菜包裹好，然后再放到冰箱，这样可以保存两周是没有问题的。

　　最后提醒大家，囤购蔬菜别盲目，以上这6种“耐储存”蔬菜建议选购，这样可以减少采购次数，自己生活也更加好轻松舒适。