乐鱼(中国)leyu体育官方网站App上的净菜配送

　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站App上的净菜配送胡萝卜半斤、西蓝花一斤leyu、芹菜半斤……近日上午leyu，记者在越城区大江市场见到蔬菜摊主赵建利时，她正在为从“大江鲜生”App上下单的顾客配送“净菜”。

　　出售简易版“净菜”，这是疫情发生后，当了近40年菜农的赵建利的一次探索。赵建利今年已经63岁了，是大江市场有名的蔬菜大姐。疫情发生后，越来越多的市民通过“大江鲜生”App下单配送新鲜菜。疫情防控期间，赵建利的蔬菜摊每月通过App成交额均超过一万元，是以前的10倍。订单暴增后，赵建利常常会接到顾客电话，催单的同时还会强调送上门的蔬菜要干净。

　　什么是顾客想要的“干净”？有段时间，赵建利盯着摊上五花八门的蔬菜，一直在思考这个问题。有天，看到摊前选购绿叶菜的顾客，掰掉了外面几片沾着泥土的叶子后，她突然意识到，顾客想要的“干净”就是蔬菜不需要额外处理，洗洗就可以上锅烹饪了，即所谓的“净菜”。

　　就这样，现在赵建利在打包每一份菜时，都会帮忙把蔬菜处理干净。虽然处理过程费时费力leyu，但源源不断的网上回头客让她觉得值。“现在疫情进入了平稳控制期，市民开始出门买菜，但五六月份的线上成交量并没有明显减少。”赵建利说，今后自己打算购置专门的净菜包装设备，成为真正的净菜配送摊主。

　　“大江鲜生”App运营团队负责人黄迅伟表示，净菜配送正在成为越来越多市民的选择，目前不仅是赵建利，市场上一半以上的摊主都树立起了净菜意识。摊主打包菜品后，团队人员还会再次检查干净程度，保证送到顾客手中的菜达到净菜标准。