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　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站芒种之后要经常吃这类“粗菜”有益于少生痱子清热去火芒种是夏季的第三个节气，伴随着芒种来临，能够明显感受到天气炎热的威力，无缘无故三十多次的高温，中央空调、电风扇都得赶紧用起来，不然可承受不住这么热的天气。这些天气状况下，很多人会觉得烈日炎炎，不思饮食乐鱼体育，实际上这季节必须尽可能吃一些口味淡、助消化的食物，少长期在野外辛勤劳动很容易受炎热，熬粥的时候会在粥中放一种蔬菜，有益于清热去火乐鱼体育，还能少生热痱子。这类蔬菜水果在农村很常见乐鱼体育，大多数人都种过，它就是莙荙菜。

　　莙荙菜又叫牛皮菜、厚皮菜，这类菜在城市里难以看到，有时想购买，但菜市场逛一圈都找不到。根本原因是莙荙菜是一种“粗菜”，即使是在农村，也难登大雅之堂，大家绝不会拿它来招待客人，只能自身在家的时候把它当家常小炒。以往乡村朋友爱种莙荙菜，还有一个关键主要原因是莙荙菜生产量相当高，用它来做饲料又方便又省粮食作物，猪吃了长肥，因此在农村的空余地区常常种着成片的莙荙菜。现在农村大部分也很少有养猪的了，全是养猪厂集中化饲养，因此莙荙菜渐渐可能就种得减少了。但是，对于一些上年纪的老人来说，春天种莙荙菜，夏天吃莙荙菜早已成了一种长年累月的习惯性，到时节就需要种、就要吃。

　　特别是芒种节气前后左右，莙荙菜更是一种必吃的蔬菜，鸡鸭鱼肉能够不要吃，但这季节一定要吃莙荙菜了。尤其是在南方地区一些地区，芒种吃莙荙菜已成为一种风俗习惯，本地人觉得芒种吃莙荙菜有益于夏天少生或者不生痱子，自古以来大家一直在遵循这一风俗习惯。