乐鱼体育含维生素c的蔬菜排名
2024-03-14 22:52:24
乐鱼体育含维生素c的蔬菜排名维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C在蔬菜中的排名为辣椒、青椒、菜花、菠菜、大白菜、芹菜、蒜苗leyu、小白菜、黄瓜等。虽然列举出来的蔬菜都是低维生素C的蔬菜,但其他的蔬菜也都含有相当多的维生素C。
1、辣椒:辣椒中的维生素C含量比较高,其辣椒素能够溶于水,加热后会失去辣椒中的营养成分,因此辣椒可以作为蔬菜中的调味品;
2、青椒:青椒中除了含有维生素C外,还含有丰富的维生素B1和维生素E等营养成分,可以生吃,也可以炒食,可以根据自己的口味选择;
3、菜花:菜花中也含有大量的维生素C,每100g菜花中维生素C的含量大概在35mg,并且其热量较低,减肥的人群可以选择适量食用;
4、菠菜:每100g菠菜中含有35mg的维生素C,含有丰富的维生素C的菠菜每100g仅为220mg左右,属于低脂蔬菜;
5、大白菜:每100g大白菜中含有35mg维生素C,属于低脂肪leyu、低热量的蔬菜leyu,比较适合减肥的人群食用;
6、芹菜:每100g芹菜中含有50mg维生素C,属于低热量的蔬菜,并且富含纤维素,有助于排便通畅;
8、小白菜:每100g小白菜中含有50mg维生素C,并且小白菜中还含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动;
9、黄瓜:每100g黄瓜中含有35mg维生素C,属于低热量的蔬菜,并且富含纤维素、水分,在为补充营养的同时还不会导致发胖。