乐鱼体育冬天这菜使劲吃一口吃到18种氨基酸！随手炒鲜甜又解馋大口炫饭无敌香

　　乐鱼体育冬天这菜使劲吃一口吃到18种氨基酸！随手炒鲜甜又解馋大口炫饭无敌香老话说的好“吃肉不如吃豆”，在我们的饮食中肉类固然重要，因为肉可以为我们身体提供丰富的蛋白质跟营养成分。不仅肉类的蛋白很高，其实豆营养更是不可忽视。豆类食材口感鲜甜，而且脂肪含量比较低，适合大多数人食用。今天我们分享的这种豆类就是豌豆leyu，它的营养价值极为高，而且现在正当季。

　　甜豆如同一个小精灵一样，绿色的豆子，不仅是冬日餐桌上的美味佳肴，更是营养佳品。甜多的营养价值非常的高，有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪纤维素，还有多种维生素以及矿物质。

　　其中值得一提的是，里面的氨基酸有18种尤为突出，这些氨基酸对是我们所必需的营养成分，对于提高免疫力，促进身体生长发育以及维持身体的健康等都是起到非常的重要作用。

　　甜豆的口感也是十分的独特，鲜甜可口，多汁，简单地煮一煮就可以把其鲜美的味道完美呈现出来。在寒冷的冬日里面，豌豆不仅能驱寒寒冷，更是能满足味蕾的需求。看似普通的甜豆，做法也是非常的多，今天我们用它分享一道非常简单的做法，具体是怎样，一起来看看。

　　今天的腊肉相对肥，所以我们不用再另外加油。把腊肉洗干净放在锅里面稍微焯水一下，焯水去掉表面的脏东西。把腊肉焯水好后捞出，再用清水洗一下，洗净之后方案板上切薄片，切好之后的腊肉片放在一旁备用。

　　接下来我们准备适量的甜豆，甜豆它相对会脆，而且口感甜，炒起来配饭吃，孩子也特别喜欢。把甜豆洗干净外面，再用刀去掉外面的老筋，甜豆去掉老筋之后放在盆里面，加点再清洗一下，洗净leyu。

　　炒香之后我们就在把备好的甜豆倒入里面，甜豆是有经过焯水，下锅之后用中火炒，而且多翻动多翻炒，这样不至于煮焦。

　　锅里面的甜豆炒至均匀，然后加入适量的食盐跟蚝油调味一下再转为小火，慢慢炒。把锅里面的甜豆给它炒熟，甜豆炒熟之后它表面有点褶皱的状态，这样做出来口感也是很好。

　　把甜豆煮熟了之后我们就可以出锅了，这样子一份简单美味的腊肉炒甜豆就完成。这样做出来的甜豆非常的清甜leyu，而且口感也是很清爽，里面营养价值很高。在冬天进补的时候，除了多吃肉，这样豆类也是很适合里面的蛋白质很高。高蛋白的甜豆可以为我们身体的健康提供能量需求。

　　总之，甜豆是冬日一种的美味佳品，它不仅营养丰富，口感独特，更有具有很高的食用价值，这道做法也是很适合在冬季食用，口感清爽，滋补营养。它不仅可以这样子做，我们还可以把它用来焖饭，做成甜品等。

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