乐鱼体育送你10种“懒人菜”撒把种子在土里一年到头吃不完请收藏
乐鱼体育送你10种“懒人菜”撒把种子在土里一年到头吃不完请收藏今天已经是正月二十六了,公历的2月26日,马上就是阳春三月了,现在正是养花种菜的好时节,今天我给大家推荐10种懒人蔬菜,不但可以种在菜园里,还可以种在花盆里,非常适合阳台一族,而且栽培简单,容易养殖,撒几粒种子在土里,一年就有吃不完的蔬菜。
木耳菜又叫豆腐菜,叶片肥厚光滑,青翠欲滴,看起来油光水嫩的,丝毫不输一些观赏植物,有些花友就会把木耳菜当成花卉来养。木耳菜营养丰富,适应性强,可以地栽,又可以盆栽,春天的时候在土壤里放几粒种子,保持土壤湿润,几天就能出苗。
木耳菜是一种攀援性的蔬菜,秧子能攀爬很长,农村人经常把它种在墙边,篱笆旁,只要一棵,就能爬一,每次做饭的时候掐一些新鲜的叶片,凉拌,爆炒,做汤都很不错,口感细腻,清香嫩滑,让人的食欲大开。
在城市里住的朋友可以在花盆里栽种一棵。放在阳台上即可观赏叶片又可观果,吃的时候还特别方便,何乐而不为呢?
韭菜大家都不陌生,是我们餐桌上的常客,可以生吃,炒着吃,还可以做饺子馅,包饺子,包包子都很不错,韭菜还叫起阳草,据说男士吃韭菜炒鸡蛋能强身健体。
韭菜是一种多年生的草本植物,种一次可以吃好多年,韭菜易栽培,好管理,可以说是一种懒人蔬菜,春天的时候撒一把种子乐鱼体育,很快就能长出幼苗,也可以用韭菜根栽培。
栽种的时候,盆土中放一些发酵透的动物粪便或饼肥,只要土壤肥沃,适量浇水和光照,韭菜就能长得和小葱一样肥,一茬又一茬的割着吃,地栽韭菜可以吃到霜降,盆栽的冬天进行保暖,可以吃一年。
小葱味道辛辣,清香味美,是一种调味蔬菜,也可以直接吃,还可以凉拌豆腐,清炒等,是厨房里不可缺少的一道蔬菜。
小葱种植也非常简单,把种子撒进土里就可以了,很快就会长出郁郁葱葱的小葱,在阳台上种一盆,和韭菜一样割着吃,一茬一茬的吃不完,家里剩下不少买葱钱。
苋菜是春季最常见的蔬菜之一,植株的适应性强,在我国的南北方均可以种植。现在的营养丰富,吃饭也非常多,凉拌,做汤都可以,夏天时和凉面条一起吃,清爽开胃,很受人们的喜爱。
现在也非常好种,阳春三月的时候,在土壤中撒一把种植,一周左右即可出苗,只要水肥充足,就能长得枝繁叶茂,幼苗期茎叶都可以食用,在长大一些就可以掐叶片,掐嫩稍吃。
农村人的菜园子里,房前屋后都会种上成片的苋菜,从春天一直吃到秋天,城市的朋友可以栽种在花盆里,泡沫箱里,从春到秋都不用买苋菜了。
荆芥是一种蔬菜,也是一种中药,有一种特殊的香味,经常作为调味菜食用,凉拌菜,面条都离不开荆芥的调味,我最爱吃的就是辣椒和荆芥一起凉拌,香辣可口,特别开胃,一口气能吃一大盘。
荆芥的适应范围也很广,人工种植的荆芥主要分布在河南,河北,江苏,浙江,江西等地。春天把种子撒在疏松湿润的土壤中,很快就能发芽出苗。吃的时候掐叶片和嫩稍,只要水肥跟得上,新枝蹭蹭往外窜,吃到初冬不成问题。
小茴香也是一种常用作调味的蔬菜,可以凉拌,可以做汤,放在面条里,清香宜人,还可以做成馅包饺子,包包子等。
小茴香在我国大部分地区都可以种植,家庭食用不用种太多,三五棵就足够了,因为小茴香能长一米多高,分支能力强,吃的时候是掐叶片,掐过之后,新叶片很快就会生长出来,种一棵就吃不完。
小茴香不但味道香,而且它的叶片细碎,株型美观,也可以当做一种观赏植物来养,在阳台上种一颗,即养眼又养胃,你心动了吗?
生菜寓意为生菜,是逢年过节不可缺少的蔬菜之一。生菜是吃火锅时的主要涮菜之一,还可以做成蚝油生菜,北方的朋友会用生茶叶片直接蘸酱吃,卷在洛馍里吃,清脆爽口,百吃不厌。
生菜的适应能力强,一年四季都可以种植,春天温暖,非常适合种植生菜,植株生长快,种下之后很快就能吃了。如果在阳台上种植,数量有限乐鱼体育,可以撇着吃,植株会继续长新的叶片。
薄荷是一种中药材,也是一种香料,还可以当做蔬菜食用,新鲜的薄荷叶片可以煮粥,还可以泡茶喝,除此之外,薄荷还可以作为一种观赏绿植来养护。
薄荷的适应性很强,地栽和盆栽都可以,春天的时候撒一把种子,就可以长出很多薄荷苗,薄荷遇水遇土就能活,也可以进行扦插繁殖。在阳台上栽种一盆薄荷,随手就可以摘几片叶子食用或者泡茶喝,非常的方便。
空心菜是农村菜园子里常见的绿叶蔬菜之一,炒,蒸,煮,凉拌都可以,营养丰富,清脆爽口,增强食欲。
空心菜很好种植,撒一把种子就可以,吃的时候用镰刀割,或者掐着吃,期间注意补充水分和肥料乐鱼体育,一茬又一茬的空心菜根本吃不完。
空心菜还可以扦插繁殖,掐几个纸条插在湿润的土壤中就可以成活,没有菜园子的朋友可以在花盆里种植,一年四季有菜吃。
大五香又叫大茴香,是一种调味蔬菜,也是一种香料,可以放在汤里,味道鲜香可口,回味无穷。还可以和大蒜,辣椒一起捣碎,再放上油,盐,食用醋,调好之后浇在凉面条里,非常的清新爽口,很开胃,很过瘾。
大五香的生命力非常顽强,种植过程中根本不用管理,有阳光,水肥跟上就能生长得很好。院子里或阳台上种一颗,就有吃不完的美味。
以上10种懒人蔬菜适应性非常强,捏几粒种子扔在土里,一年不缺菜吃。春回大地,现在正是种花种菜的好时节,大家不妨种几种,简单省事,一年都有菜吃。