乐鱼体育最适合冬季吃的十种蔬菜

　　乐鱼体育最适合冬季吃的十种蔬菜蔬菜是餐桌上必不少的食物之一，每天要吃不同种类的蔬菜来保证我们身体维生素的摄取和瓶营养的平衡。要，有菜以吃呢?接下来就让小编10种最适合冬天吃的养生蔬菜。一起来看一看吧，最适合冬季吃的蔬菜有？

　　中认为乐鱼体育，小白菜养胃，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。

　　含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。

　　中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌乐鱼体育，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

　　系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

　　其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

　　黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等必需的饮食微量元素。

　　豆生芽后，不能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

　　莴笋肉质细嫩，生吃热炒均宜。常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

　　芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑乐鱼体育，轻易消化，有健胃作用，非常适宜脾胃虚弱、患肠道、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年食用佳品。

　　通过以上的学习，我们知道了适合我们冬季吃的一些蔬菜，小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用，黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等必需的饮食微量元素。