乐鱼体育专家提醒市民选购蔬菜切莫陷入误区
2024-02-23 16:57:02
乐鱼体育专家提醒市民选购蔬菜切莫陷入误区中国宁波网讯 “买菜时挑‘虫眼’多的蔬菜,认为‘虫眼’多表明没喷洒过农药,吃起来安全leyu,其实这是不科学的。”日前在湖北省赤壁市启动的湖北省食品安全宣传活动进农村、进社区leyu、进学校、进工地的“四进”活动上,专家提醒市民选购蔬菜切莫陷入误区。
湖北省食品药品监督管理局食品安全处处长徐文林解释说leyu,有很多“虫眼”只能说明曾经有过虫害,并不能表示没有喷洒过农药。如果菜“幼小”时叶片留下了“虫眼”,“虫眼”反而会随着叶片长大而增大。蔬菜有没有“虫眼”并不能作为蔬菜是否安全的标志。选购蔬菜时,最好选购经过农药残留检测的,通过检测的才能放心食用。
在一些没有专门蔬菜检测的地区,如何选购安全的蔬菜呢?徐文林建议,选购蔬菜时应选购生长茁壮,具有本品种正常颜色、正常外观和气味的蔬菜,蔬菜如有刺鼻气味,说明农药污染严重。同时,在选择时可优先选购野生蔬菜,如马齿苋、荠菜等,因其自然生长,农药、化肥、激素等污染较少。再就是“地下生长”的蔬菜,如萝卜、马铃薯、藕、冬笋等,因为它们一般不喷洒农药,即使施用大部分也喷洒在叶子上,地下部分污染少。