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乐鱼体育【粤养生】秋季咳嗽润肺止咳汤水吃起来

2024-02-25 13:27:32

  乐鱼体育【粤养生】秋季咳嗽润肺止咳汤水吃起来秋天是咳嗽高发季,在饮食调养方面,根据《内经》提出的“秋冬养阴”的原则,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴引起的咳嗽少痰leyu,口干咽燥。

  做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;白莲子、百合泡浸备用;红枣去核备用。将银耳撕成片状、白莲子、百合红枣冰糖放入炖盅内,加水适量,炖约1-2小时直至银耳炖烂为止leyu

  功效:中医里常说“燥易伤肺”,肺为娇脏,喜润而恶燥。秋天的干燥气候容易耗伤的津液和肺液leyu,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。银耳中含有丰富的植物胶质成分,而且银耳性甘、味平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,对于肺燥、肺热的症状起到很好的润肺效果。百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,此外百合还清心除烦,宁心安神。该汤水治疗肺燥或肺热咳嗽能有很好的疗效。

  功效:雪梨可以起到很好的清热润肺、消痰止咳、降火解毒的功效,对于急慢性气管炎的人群有很好的治疗作用。但是由于雪梨性寒,体质虚寒的人要注意少吃,否则容易发生腹泻。

  做法:南、北杏洗净祛衣捣碎,瘦肉洗净后飞水,再把所有材料一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。

  功效:杏仁降气止咳平喘,润肺止咳。无花果味甘性平,有健胃止泻,祛痰理气的功效。适用于平时咳嗽痰少,气喘的人群。

  做法:排骨洗净飞水,莲藕洗净切块。砂锅内倒入适量开水,放入排骨、莲藕,百合、姜片,煲约1小时即可饮用。

  功效:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕养阴清热、润燥止渴。它不补也不泄,适宜各个年龄段的人群。莲藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。莲藕祛痰镇咳防哮喘,对治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病有帮助。同时莲藕还降糖降脂促进肠蠕动,分泌消化酶,益神助消化。莲藕还有益红细胞的产生,起到补血的作用。

  来 源:综合岭南中医药文化、佛山市第一人民医院等。图片来 源于网络,如有侵权 ,请联系删除 。

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