leyu莞城：山东惊现甲醛娃娃菜 蔬菜档主支招挑选

　　leyu莞城：山东惊现甲醛娃娃菜 蔬菜档主支招挑选近日，有山东媒体在走访当地的一家农贸市场时发现，很多批发商在包装娃娃菜前，都会将娃娃菜蘸一下甲醛乐鱼(中国)leyu体育官方网站，以进行对娃娃菜进行保鲜。记者走访了细村市场，咨询了有经验的蔬菜档主，让他们为市民支招如何挑选娃娃菜。

　　据悉，甲醛是一种无色，有强烈刺激型气味的气体。易溶于水、醇和醚。甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现，其易溶于水和乙醇，35～40％的甲醛水溶液叫做福尔马林。据山东媒体报道，在调查过程中发现，批发商为了延长娃娃菜保鲜时间，防止根部腐烂，批发商会在包装娃娃菜的时候，在含有甲醛液体的桶里蘸一下。

　　蔬菜档主告诉记者，不管是购买娃娃菜还是其他蔬菜的时候，首要是从外观上观察需要购买的蔬菜乐鱼(中国)leyu体育官方网站，其次是从味道上识别，若有外观不干净、强烈的气味则不要购买。

　　蔬菜档主 麦女士：“它的颜色新鲜，干净，干净新鲜那就是好的。如果你怕它不干净的话，那你拿回家之后乐鱼(中国)leyu体育官方网站，拆开包装，切开它，洗一下，然后用盐水浸泡一下。用盐水浸泡就最安全了，浸个10分钟，5分钟，这样就吃就放心安全了，对不对？”

　　麦女士表示，进货时都会小心挑选，并保证每日有新鲜的蔬菜来提供给市民，而销售前会放在冰柜里进行保鲜。

　　蔬菜档主 麦女士：“拿货的时候尽量看准一点，拿新鲜的，好的货。要小心看准一点，拿好一点的，新鲜一点的。00:00:28:15每天保证要拿新鲜的，不要拿差的，拿到差的、坏的，那就不安全了。”

　　据了解，细村市场日常会定期组织检查人员查看市场销售的货品，如蔬菜类会查看是否存在蔬菜腐烂还在继续出售，若发现会立刻要求档主作处理。同时，细村市场会配合相关部门作农药残留检验，为市民的食品安全提供保障。

　　另据介绍，细村市场每天都会进行两次大清洁，分别是早上7点和下午14点，在两次大清洁期间也会有保洁人员对市场内的卫生进行维护，保证市场环境上的卫生。（记者陈雪庭 麦卓华）

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