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　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站挖2毁掉10亩草原却因名字象征发财被生生吃成“禁菜”每个人都有发财梦，因此很多人会为了自己的梦想而努力，然而有一种野菜却因人们的这种梦想，被人们滥采滥挖，最后生生吃成了“禁菜”，而现如今更是成了濒危植物，位列我国一级保护植物之一。

　　这种野菜之所以会出现这种情况，就是因它名字而起，它长得黑而细长，看起就如同人的头发一样，故而得名“发菜”，然而在我国，自古以来就有谐音，这发菜谐音“发财”，所以人们认为它象征着发财，吃了会带来好运。

　　从此大家都盛行图这个“发财”的好彩头而大量食用这种野菜，这种现象在南方尤为严重，以至于它的数量越来越稀少，从而变成了保护植物，可能很多朋友或多或少都听过它的大名，那么你们真的了解它吗？

　　发菜听起来好像是一种蔬菜，实际上并不是，它的学名叫做“发状念珠藻”，和另外一种农村常见的野菜“地皮菜（学名：普通念珠藻）”一样，是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，只不过外形上有所差异而已。在民间，除了叫做发菜之外，还有的地方把它叫做地毛菜、龙须菜。

　　发菜在被禁之前，在我国南方地区十分受欢迎，特别是在农历新年的时候，在广东菜式中是必备的一道菜，但发菜却不是南方的野菜，而是地地道道的北方野菜，并且在北方也不是什么地方都能生长，只能生长在干旱和半干旱地区草地及沙地上，所以它的分布区域就十分有限了，仅在内蒙古、河北、宁夏、甘肃、青海、陕西、新疆等省的部分地区才有。

　　在以前的时候，每当雨季来临之后，草原上的发菜都会泛滥，但是那会农民朋友根本不会去采挖它，因为发菜可是一种十分有用的藻类，它具有固氮能力，可为草原的土壤提供天然的氮肥，使得草原上的植被生长更茂盛，这也有利于牧业和林业。

　　不过随着发菜开始在南方地区被重视，以及其价格越来越高，很多农民朋友就开始以采挖发菜卖钱谋生，特别是在80年代以及90年代的时候，这种现象十分普遍，而且不仅是当地人，很多人还不远千里，去北方的大草原以及沙漠地区采挖发菜。

　　多年来过量采挖发菜，其野生资源已被严重破坏。很多人可能不理解leyu，即便是发菜野生资源减少，也不应该被禁啊，实际上被禁是有原因的。在90年代的时候，2两发菜差不多可以卖到50元，放到现在话，可能就更贵了。

　　但想要采挖到2两发菜，那就得采挖10亩草场，采挖了发菜之后，就会导致这10草场10年没有效益，甚至10年寸草不生，相当于毁掉了10亩草原。这样的话就会导致草原风灾和旱灾程度加重、沙尘暴加剧，这给生态环境和社会安定造成了极大的危害。所以在2000年时候，野生发菜成了明令禁止采挖、销售的“禁菜”。

　　现在在我国南方地区的市场上依然还有发菜，不过均是人工种植的leyu，价格也便宜。人们之所以喜欢发菜leyu，其实不仅仅因为它名字象征着发财，其实也跟它本身的营养价值有关，同时还兼具清热解毒、理肺化痰、调理肠胃的食疗作用。

　　所以，吃人工种植的发菜可以，它的味道还是很不错的，但野生的发菜就不要吃了，也建议大家一定要提高保护环境的意识，不要去采挖野生发菜，以免破生态环境。