乐鱼体育入冬后北方常囤地10种食物看到第4种南方人:难怪要囤
乐鱼体育入冬后北方常囤地10种食物看到第4种南方人:难怪要囤入冬以后,气温下降,这时候在北方的应季蔬菜就很少,冬天的菜价就会比往常贵一些,而且天气寒冷,天天买菜并不方便,所以经常会囤一些食物,特别是在农村地区,囤地量更会多一些。入冬后,北方经常囤地10种食物,看到第4种,南方人:难怪要囤了。下面就一起来看看是哪10种食物吧。
在北方的农村地区,种植红萝卜的比较多,刚入冬的时候,就会把萝卜全部拔出来,留一部分吃,多余的部分,深埋到土里,天冷的时候用来包饺子,做包子等,再好吃不过了,能储存到过完春节也不会变质。
在南方买白菜,可以一颗白菜都要切成几份来卖,而在北方地区,买白菜很少有一颗一颗的买的,一般都是一次买上几十斤以上,放在家中慢慢吃,很多老人都说,囤白菜量越多,安全感就越多一些乐鱼体育。
北方人喜欢吃炖菜,而干菜炖肉,更是不能缺少的,做包子也一样好吃,所以每到一种蔬菜大量上市,价格比较便宜的时候,都会晒一些干菜,留着冬天吃,比如豆角、白帮菜等。
今年的大葱在我们这里,超市里卖9块钱一斤,真是太贵了,让北方爱吃葱的人都觉得接受不了,但是也不影响吃乐鱼体育,因为每到天冷的时候,很多家庭都会囤上一大捆的葱,放在桶里,埋上一些土,边长边吃,冬天就过去了。南方人看到这个,都说难怪要囤,囤对了,可以省不少钱呢。
干货有很多种,比如银耳、木耳、菌类等,入冬以后,家家户户多多少少都会囤一些,因为干货保质期长,不容易坏,做法简单又好吃,所以。
北方人对土豆的热爱,不亚于小朋友对薯条的喜欢。土豆保存起来比较容易。久放也不会变质,而且土豆价格便宜,每到冬天,妈妈都会买上一大袋子慢慢吃。
洋葱炒鸡蛋、凉拌洋葱,洋葱小炒,都是我爱吃的,洋葱不仅价格便宜,它还有一个优点,就是特别耐放,随便放在阴凉的地方,都不会变质,保存方法特别的简单。
小时候过节,走亲访友的时候,亲戚都会把衣服的口袋装得满满的,各种花生、瓜子、坚果,每家每户到冬天的时候,都会屯上一些,我想这和天气有着很大的关系,因为气温比较低,不适合外出,就会在家中吃些花生瓜子来消磨时间。
每到入冬的时候乐鱼体育,北方的很多家庭都会做一些腊肉、腊肠、腊鱼等,天冷的时候吃,今年由于猪肉的价格稍微高一些,我们这里囤的人数也少了很多。
在北方地区,菜市场里面的红薯也都是按袋卖的,一袋子在15斤以上,家中有条件的,有土窑的,都会屯上一些,冬天的时候吃,价格便宜还好吃。
这10种食物,是北方人在冬天比较常屯的食物,很多南方人都不理解,现在交通物流这么方便,为什么还要囤食物?现吃现买不好吗?我想这和北方人的性格和生活习惯有着很大的关系,如果让我们去菜市场买菜,只买一根葱,也同样觉得不可以思议。大家觉得我的说法对吗?喜欢的记得点赞、分享、转发哦。