leyu学会古人这个妙招保证疫情隔离在家新鲜蔬菜不断供
leyu学会古人这个妙招保证疫情隔离在家新鲜蔬菜不断供俗话说“民以食为天”无论多大的事情,吃饭是每天都要考虑的,就像在疫情封控状态下,如何保证新鲜蔬菜不断供呢?面对这个问题,古人有妙招。
过去航海时代,船员们在无依无靠的大海上如何保证自己生存需要的,西方在这方面就吃了大亏,而中国人竟然在船上种菜。
当年西方开启大航海时,乘坐房子大小的船只在大洋上飘荡,然而他们面对的最大的敌人,其实并不是海上恐怖的风浪,而是盛行于船员之间的一种可怕疾病——坏血病。
这种病是由于船员长时间在一个封闭的船舱内,得不到蔬菜水果等新鲜食品的供应导致的。欧洲人虽然航海技术较为发达,但对于这种疾病当时的他们毫无办法,大量船员都丧身于此。
而有意思的是,在欧洲航海时代到来之前的一百年,中国的郑和就曾率领两万余人的超大规模船队进行远洋航行。那么中国的船员当时也出现过同样的状况吗?
答案是,并没有,难道是因为中国船员与西方质不同导致的吗?也不是,那是因为当时中国人有一个传统艺能,那就是种菜。
这世界上只要有中国人的地方,就不会有荒着的土地,走到哪种到哪,即便在海上也不例外。大海茫茫无际,古代出海一次往往好几年。所以出海之前的各种物资准备就需要大量的工作。
而准备工作需要考虑最多的就是船员的吃喝之物,可是由于出海人员众多,而航程遥远,万一遇到风浪阻碍前行,无法及时到达能补给的地方那可怎么办?
毕竟你船再大乐鱼体育,带的东西终归是有限的,米面什么的可以长久存储,但蔬菜水果什么的呢?对当时航海官员来说,携带能够长久存储的吃喝品,是要考虑的问题。
像土豆、咸萝卜一类的东西都可以达到这样的要求,一定程度上也能满足船员蔬菜的需求,但这些腌制品吃多了也实在让人痛苦。
于是船队想了一个很妙的方法,那就是在船上种菜,最简单高效的就是生发豆芽,所谓:“带鱼不如带渔”,有了生发豆芽这一技能,无论船队走到哪都会有新鲜的豆芽吃。
那么同样的问题,也可以带入到我们现实中来,假如发生什么不可抗力的事情,我们在普通人在有限的资源下,如何保证自己吃喝不愁呢?
我们知道,在疫情隔离时,生活在农村的人们是不为这个发愁的,因为农村有的是“渔”,除了田野里的耕地外,自家院子里一般也会种上菜,四季不断,满足一家人蔬菜需求不说,而且新鲜无污染。
除了种菜,在以前,农村还会窖坑,许多土豆、萝卜、大白菜等易存储的蔬菜都可以长久的保存在这里面,因此平时只需要在超市里买够米面油和蔬菜种子,其他基本就高枕无忧了。
那么城市的居民问题就比较大了,没有菜地也没有地窖,所以比较建议的方法就是,利用好自家的阳台,充分发挥我们种菜的天赋。
1.可以把阳台改造成临时“菜地”,用水盆或者泡沫箱生发豆芽,或者种植好养活易生长的蔬菜,比如韭菜等;
俗话说民以食为天,无论任何时候乐鱼体育,发生什么事情,吃都是萦绕在每个人头顶的重大问题,是每天都需要解决的事情。
不用说发生多大的天灾人祸,就这两年疫情期间,如果你被隔离在家最让你每天忧虑操心的是什么?是吃喝之物,这是我们每天的刚需。
隔离封控后,一旦外面的物资进不来,内部的物资调度不好,就会出现物资紧缺的状况。许多人家里蔬菜米面供不应求乐鱼体育。