乐鱼(中国)leyu体育官方网站我市大力推进农产品冷藏保鲜设施建设
乐鱼(中国)leyu体育官方网站我市大力推进农产品冷藏保鲜设施建设本报讯记者镇强报道:10日晚,湖北嘉珍生态农业发展有限公司,一车载有20吨新鲜脆藕、藕带的大卡车,径直开到公司冷库门口。
“眼下正是新鲜脆藕、藕带上市的高峰期,我们每天都要收购10吨以上。”公司总经理桂婳说,自从建成了冷库,就可以放开收购了,既能为农户增收,又能提高产量。
冲洗、分拣、切断、绞丝、高温烫漂、入缸……当晚,该公司组织56名员工乐鱼体育,连夜对这批鲜货进行处理加工储存,避免氧化变质,保证产品新鲜。
嘉鱼县农业农村局相关负责人林高峰说,莲藕深加工首先要克服莲藕的保鲜问题,莲藕易氧化、易变质,要攻克莲藕保鲜难的问题,第一步就是要启动配套冷链建设项目,确保生鲜莲藕的储存环境和时效。
嘉珍农业自2017年建设第一座速冻库以来,目前已达到1050吨的冷库储存体量,大幅提升了莲藕的保鲜时长,确保产品一年四季不断档。
据了解,2020年起农业农村部启动“农产品仓储保鲜冷链物流工程”,对县级以上农民示范合作社、家庭农场和村集体经济组织等新型农业经营主体建设的用于水果、蔬菜、茶叶等农产品冷藏保鲜设施采取先建后补的形式,按一定比例给予补贴。
去年,崇阳县长富雷竹种植专业合作社仅用时35天建成冷藏库,规模达220吨1100立方米,带动72户农户增收88万元,实现基地和农户双增收。
目前,崇阳县确定了今年项目奖补设施的种类,以20吨、50吨、100吨组装式冷藏库和通风库为主,实施区域包括天城、青山、白霓、路口、石城、铜钟等6个果蔬、中药材主产乡镇。
市农业农村局市场和信息化科负责人杨茜说,2020-2021年共争取中央建设资金1900万元乐鱼体育,建设保鲜设施164座,新增库容154486.49立方米乐鱼体育。今年以来,全市共争取建设资金3100万元,排名全省第一。