乐鱼体育全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点建设带动南京溧水乡村振兴的“热效应”

　　乐鱼体育全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点建设带动南京溧水乡村振兴的“热效应”以多个农业品牌闻名遐迩的溧水，如今又多了一个“国”字号：2022年7月成功入选全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县。

　　仲夏溢彩，大地欢歌。在南京市溧水区街镇可以看到，溧水通过建设“冷藏保鲜链”，打造提升“农产品价值链”的“财富密码”。

　　去年12月中旬，在洪蓝傅家边草莓园万亩草莓大棚内，农户正忙着采摘草莓，准备送往冷库。“以前草莓收获后就急着卖出去，因为草莓难以保存和运输，平均折算率较高，每年收获的草莓有近一半是农户在田头低价销售。现在不一样喽，直接进冷库，鲜味保住了，价格卖得更高。”南京美莓源生态农业科技有限公司负责人刘东华说。

　　近年来，溧水充分利用独特的自然资源禀赋，依托南京等周边大城市的广阔市场，培育了以草莓、蓝莓、黑莓等“五莓”为代表的特色经济林果产业，拥有全国最大的单体草莓种植企业，全区五莓种植面积达到5万亩，其中，草莓近2万亩、蓝莓近1.5万亩，溧水草莓、白马黑莓被认定国家级地理标志。

　　“为了打通‘保鲜难’这个果蔬难题，我们积极争取中央补助资金2000万元，以及省市级配套资金近2000万元，投资近8000万元用于完善田间冷库等设施建设，截至目前，全区有76家建设主体乐鱼体育，建设冷库140座，总容积超68000立方米，贮藏重量超3.7万吨，不断加农产品大冷链覆盖广度。”溧水区农业农村局负责人表示：“我区草莓产业已被评为省级特色农产品优势区，目前已经形成综合产值超30亿元的特色产业集群。”

　　“我们再也不用担心蔬菜的冷藏保鲜问题了，可以安心采摘，然后序时配送到众彩市场、各大超市和周边城市的机关、企业食堂。”和凤镇的溧水区华成蔬菜专业合作社副理事长陈雪琼介绍，“新建成的冷库有450平方米，花费了近200万元，但政府补贴100万元，大大缓解了合作社的资金压力，现在政策越来越好，我们干下去的信心更足了。”

　　溧水区提前谋划设施布局，成立试点县推进工作领导小组，落实保鲜仓储设施用电、用地扶持政策，优先协调安排建设用地指标，全面实行“主体自愿自建、政府调度推动、专家技术服务、部门联合验收”推进机制，着力规范项目建设全流程管理，为试点建设提供有力保障。

　　“南京普仁5月份刚刚建成使用的新冷库，造价350万元，补贴了150万元，我们更有信心将优质农产品推广到北京、香港、上海、杭州、苏州、深圳等更大的市场，以及盒马、苏果、百果园、美团等大型商超、连锁店和网络销售平台，到2025年有望突破销售额1亿元。并且，我们还创建了自己‘苏菜有园’的响亮品牌。”南京普仁果蔬种植专业合作社负责人杨环开心地说。

　　“我们购买组建的气囊减震冷链物流车队，运输车全程GPS定位，车速控制在70km/h，车厢温度控制在2℃左右，手机端可以实时监控车辆动态，运输损耗降低了10%。”南京金色庄园负责人吴中平介绍，“目前，我们公司的草莓最远可以送到乌鲁木齐，陆运四天四夜，仍然可以保持草莓的新鲜程度，大大增加了效益。”

　　作为全国农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点县之一，溧水区强化要素保障，制定了一揽子政策鼓励发展农产品冷链建设。区委、区政府先后印发了《溧水区加快推进农产品冷链物流及加工能力提升的实施意见》和《关于做好2022 年全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县建设的通知》等扶持政策文件，着力推动全区农产品产地冷藏保鲜能力，有效地提升商品化处理能力。

　　溧水区在冷链设施建设过程中，大力推行“三件套”模式，即鼓励业主建设以产地预冷设施乐鱼体育、分拣包装设备和冷藏保鲜库为主要内容的全套冷链设施，并积极支持冷链物流车的使用，真正实现了农产品从采收到加工、储存、运输的全程冷链。

　　溧水区整合全区农产品产地冷藏设施资源，打造农产品产地冷藏保鲜信息化平台，实现产地冷库业务全穿透、主体全上线、地图全覆盖、风险全管控、服务全集成，有效打通农产品流通“最先一公里”。

　　依托全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县建设契机，溧水区着力打造溧水区冷链信息、预警、资源“一张图”。一方面汇总全区所有农产品冷库信息，包括冷库位置、业主、容积、类型等乐鱼体育。建立冷库基础档案，实现冷库的“一库一档”，冷库所有信息可查、可看，实现对区域内农业冷库的“底数清、情况明”。

　　另一方面依靠智能预警设备，构建安全生产感知网络，实时采集冷库的运行状态信息，设置数据异常预警阈值，对异常情况进行提示，为冷链主体提供安全预警服务，谨防在库农产品受损。与此同时，安装智能AI视频设备，构建智能识别算法模型，实时监测冷库库存情况，动态调度全区冷链资源，提高冷库利用率，激发冷链内在潜力。