乐鱼(中国)leyu体育官方网站8种可长时间保存的食物若不能出门家里备着点生活不

　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站8种可长时间保存的食物若不能出门家里备着点生活不受影响记得以前小时候，一到了秋末冬初，家里会储存很多大白菜leyu、萝卜、土豆等蔬菜，放在菜窖里，还会储备好自家地里种的稻谷和玉米，还有夏天晒的干菜、采的蘑菇啥的，这样就算是冬天大雪纷飞，也不用出门买菜了，吃上一个月都没问题。

　　今年冬天大家可能也感觉到了leyu，温度比前些年都要低，而且北方下雪也格外得多，再加上有一些突发情况，因此还是要储存一些食物的，出现下大雪特别冷的时候，就不用总出门买了。

　　那么有哪些食物可以长时间保存呢？这8种食物要储存，保存时间长，营养也能保证，若不能出门，家里备着点，生活不受影响。

　　油盐酱醋，是厨房不能缺少的调味料，像植物油、酱油、醋、盐、白糖、蜂蜜这些调料，保质时间都比较长，而且盐和白糖、蜂蜜只要保存得当，按道理来说都是可以保存好几年不变质的，家里需要备上一些。

　　大米、白面是国人日常生活不可缺少的主食，自然不能少，但在购买的时候尽量购买小包装真空密封袋的，吃一袋打开一袋，避免因保存不当而生虫变质。五谷杂粮也可以囤一些leyu，做杂粮粥杂粮饭可增加一些营养，而且像黄豆还可以自制豆腐、豆浆啥的，可解燃眉之急。

　　菌菇类有着很高的营养价值，像香菇、榛蘑、木耳、银耳、黄花菜等，注意放在阴凉通风处保存，保存1年都是没问题的，我家这几样是常年都备着的。还有豆角干、茄子干、萝卜干等这些干的蔬菜，好保存又不占冰箱地方，吃之前清水先浸泡，再用肉烧着吃，别提多香了！

　　有很多食物都可以做成罐头，常见的有午餐肉、红烧肉和各种鱼罐头，还有黄桃、山楂、橘子等水果罐头。罐头是将食品经过处理、装罐、密封、杀菌等程序，加工制作而成的，在常温下就能长期保存的，食用也很方便。

　　耐储存的蔬菜有很多，比如东北人冬天都会储存大白菜、萝卜、土豆这老三样，还有南瓜、洋葱、山药、胡萝卜等等，这些都是不用放冰箱，掌握好方法可长时间储存的蔬菜，具体储存方法我之前曾发过文章，就不赘述了。

　　挂面、方便面这两样，比较方便省事，加个鸡蛋再来点青菜，就能搞定一餐，营养也能保证，可适量储存一些。大家在购买挂面时，要注意看标签上钠的含量，越低越好。

　　肉类的话，腊肉、腊肠、腊鸭、火腿等都是可长期保存的，直接蒸熟吃，或是搭配其他食材炖着吃，咋吃都好吃；海边人还喜欢吃各种干鱼、干虾、还有其他干的海鲜类，都是好保存的，而且味道很鲜美，吃法也很多。

　　前阵子我老家下大雪，水管就冻住了，停了一天多的水，大家没有水都去化雪水冲厕所，吃的水也要买矿泉水，所以要适当备点水。感冒药、拉肚子药、去火药等常见药，也备着点，大冬天的出门不方便，万一有点小毛病，家里有药就不用出门了。