leyu便民提示：蔬菜水果爛得快 存放不當惹的禍

　　leyu便民提示：蔬菜水果爛得快 存放不當惹的禍天氣越來越熱，買的蔬菜水果就算儲存在冰箱裡，也很快會爛掉。本市家政行業專業人士朱莉萍提示，使用一些小妙招，可以讓蔬菜水果保鮮更久。

　　綠葉菜：現在市場上售賣的很多蔬菜都會噴水保鮮，拿回家直接放入冰箱裡就爛得快。應該先把綠葉菜放在陰涼乾燥處晾半小時，讓蔬菜表面的水風乾掉，再將蔬菜放入袋子，然後將一張廚房用紙一同放在袋子裡，收緊袋口。這樣蔬菜在冰箱裡冷藏的時候，紙巾會吸附一些水汽，菜不會被水分浸泡，就不會腐爛那麼快。

　　蔥姜蒜：蔥姜蒜一般一次性吃不完，放時間久了會發芽、變乾或發霉。在保存前不要清洗，用多少切多少。用錫紙把蔥姜蒜分別包裝，將錫紙緊貼被保存的食物。包裹好後，放在室內陰涼通風的地方即可。

　　有催熟作用的水果：一些水果在儲存時會產生乙烯，有催熟的作用。比如苹果乐鱼(中国)leyu体育官方网站、梨、香蕉等，在儲存的時候乐鱼(中国)leyu体育官方网站，要將它們跟別的水果分開乐鱼(中国)leyu体育官方网站。（津雲新聞編輯侯靜）