leyu28岁女子确诊胃癌医生提醒：冰箱久放的4种食物及时扔掉！

　　leyu28岁女子确诊胃癌医生提醒：冰箱久放的4种食物及时扔掉！28岁的小张是一名胃癌患者。早些年的时候，小张在国外留学，5年前回国了，回国以后，在一家互联网公司从事办公室工作。

　　公司的业务非常忙，所以小张的饮食不规律乐鱼(中国)leyu体育官方网站，有时就点外卖，有时吃方便面，一个月总有半个月吃方便面加咸菜。晚上下班太晚没时间做饭，就将冰箱里的剩菜热热就吃了。

　　去年的时候，小张突然开始胃疼起来，严重的时候，腰都直不起来，不过躺几分钟就好了。今年春节的时候，小张的胃疼加重了，去医院做了胃镜检查，结果发现得了胃癌。

　　28岁的小张就得了胃癌，令她的父母和她本人都无法接受，但这就是事实。医生为小张梳理了患病过程后找到了病因，也向其他人发出了提醒乐鱼(中国)leyu体育官方网站。

　　胃癌是一种慢性病，是一个缓慢加重的疾病，引起胃癌的原因非常多，胃溃疡、胃炎都可能转化为胃癌，也有的人是因为基因突变而引起。

　　但是很多人都是因为饮食方面有不良的习惯，所以导致胃癌，因为这些食物要么刺激胃壁导致胃病反复发炎，要么就是产生了有毒的物质，从而引起癌变。

　　有三种食物，如果在冰箱中放的太久，就容易引起胃癌，所以要及时扔掉，有些老年人不舍得扔掉，这个时候要及时提醒他们。

　　长时间储存在冰箱里的肉类，容易出现细菌滋生和变质。而这些食品中的脂肪、胆固醇等成分很容易被氧化，产生致癌物质。因此，长时间储藏的肉类是导致胃癌等多种癌症的罪魁祸首之一。

　　蔬菜水果的营养价值非常高，但是如果放置时间过久，可能会导致细菌滋生。有些水果中含有大量的天然糖分，如果长期放置，糖分会逐渐转化为有害物质，不仅对身体无益，还会加速食品变质。

　　咱们中国人，尤其是老年朋友都有这样一个习惯，那就是“宁可多留着吃不完、也绝不能少”，往往购买/准备食物都会多多益善。

　　反正，吃不完放冰箱就是了。然而，像米面、馒头或者是经过加工的面包、蛋糕这些食物长期储存在冰箱也是不安全的。

　　这种东西很可能会演变成肝癌的元凶！由于主食放冰箱时间久了，会滋生一种叫做黄曲霉毒素的物质，摄入过多对肝脏功能造成巨大损伤。

　　另外，像面粉这种比较干燥的食材，长期放冰箱里，待取出在常温环境下，更易潮湿，滋生细菌，这类食物常温下保存即可。

　　相对来说，海鲜的保质期比其他食物要短很多，有些海鲜在常温下一天就会速度发生变质。所以看上去，放冰箱似乎是不错的选择。

　　其实，海鲜蛋白质含量高，长时间放冰箱，尤其是隔夜后，产生蛋白质降解物的时间会更短，这些物质会损伤肝肾功能，增加癌症风险。

　　而且，海产品体内常残留各种细菌，只有经过高温才能杀灭，在冰箱里极易污染其他食品，对健康造成威胁。所以说乐鱼(中国)leyu体育官方网站，海鲜最好现做现吃。

　　尽管冰箱很方便，但它可不是什么绝对的“食物保险箱”，冰箱只是能让食物在一定时间和条件下保持食用价值。

　　超过时限后，不仅不能获取营养，反而会伤害身体健康。大家储存食物一定要树立正确的意识，切忌盲目地依赖冰箱。

　　当然，最好的方法就是吃多少买多少，没有囤积的烦恼。同时，做好冰箱的定期清洁。为了健康着想，尽量多吃新鲜食物哦...

　　例如，生肉、海鲜等应该放在下层，以免污染其他食品；同时，不要将热食或温热的食品直接放入冰箱内，应该待其降至室温再放入。

　　长期不清洁的冰箱内壁和密封条上会滋生大量的细菌和霉菌，容易导致食品受到污染。因此，每隔一段时间应该对冰箱进行清洁，清洗干净后用消毒液擦拭，保持卫生。

　　冰箱门的开关频率越高，内部温度波动就越大，容易影响食品的质量和营养价值。所以，在打开冰箱之前，应该先想好需要取出哪些食品，尽可能地一次性取出来，减少开关次数。

　　一般来说，冷藏室的温度应该控制在0-4℃之间，这样可以较好地保持食品的新鲜度，减少细菌滋生的机会。

　　不同种类的食品保存时间也是不同的，建议大家在食用前查看食品包装上的保质期或者是储存时间，及时将过期的食品丢弃。

　　保护好自己的健康，从小事做起。正确使用冰箱不仅可以保持食品的新鲜度和口感，还可以有效减少细菌滋生的机会，为身体健康打好基础。