乐鱼体育我市推行“净菜”上市促进垃圾源头减量

　　乐鱼体育我市推行“净菜”上市促进垃圾源头减量日前，我市下发《金华市市场果蔬菜皮就地处理和净菜上市试点工作实施方案》，以“减量化、资源化、无害化”为基本原则，开展市场果蔬菜皮就地处理和净菜上市试点，在农贸市场扎实开展垃圾分类。

　　“净菜”需要达到怎样的标准？目前市场上的“净菜”推广率有多高？推进过程中存在哪些问题？如何破解难题实现“净菜”上市？8月8日，金华日报“市民问政”节目邀请了市市场监管局副局长何明明，市市场监管局食品流通处处长朱昶，市供销社经济发展处处长项剑岭，市蔬菜技术推广站站长方顺明，市农产品综合监督检测中心主任吾建祥，婺城区市场监管局市场科科长方勇与市民在线个放心农贸市场

　　三是强化减量。减量是农贸市场的核心。减量分几个环节，一是这几年推行的限塑令，前段时间我们采用了一些共享的菜篮子，为了倡导限塑，用一些菜篮子、布袋子，有机可以处理、化解的袋子。二是菜叶子净菜上市，达到无杂物、无黄叶、无菜根、无农残、无泥沙“五无”的要求，虽然现在国家没有统一的标准，但专业人士和老百姓口碑中，基本上把这当作净菜的标准。

　　方顺明：净菜上市是城市减少垃圾数量的一个重要举措，农业部门净菜上市推进工作主要在四个方面做了工作。一是生产过程的安全监管，安全监管主要是农产品这块，还有农药施用和间隔期掌握这一块。我们主要是抓重点基地，每个季度召开负责人培训会。二是集中抓培训宣传，集中培训宣传主要抓负责人、辅导员，我们在重点产区张贴标语进行宣传，在培训会上发放资料。三是农技人员包干联系五个重点基地，进村入户进行指导如何做好净菜上市，净菜上市从初级农产品到商品。四是结合农产品的安全监管，要到基地去随机抽检，抽样检测做的时候随机抽检是不是做到净菜上市。

　　项剑岭：早在2005年，我们市场率先在省内建立了商品准入制度，配制了农药残留检中心。每天对不少于300批次的蔬菜水果进行了农药残留检测，检测结果当天公布。一旦在检测中发现问题，及时向有关部门上报，请求执法部门介入处理。此外，我们建立了全套的食品安全溯源体系，打造了进场商品溯源管理的预约登记系统乐鱼体育，该系统的主要功能是：凡是入场交易的外来果品蔬菜商品，必须通过手机App进行提前预约和登记，登记的内容主要包括销售的品种、产地、价格，以及进场时间和在销售的铺位等一些信息，真正做到农产品溯源留痕。

　　项剑岭：一是因地制宜探索一套自制模式，通过经营户分类投放，保洁员上门清运，管理层多管齐下三个措施，在市场内同时建设了两分法和四分法的垃圾分类投放点，方便投放。二是检查推动前端分类，保洁员每天上午下午巡回清运垃圾，如发现没有正确分类的，不予清运。三是加强监督管理力度，实行网格化管理，网格员、督查员每天现场检查，做好督导检查工作，及时发现纠正分类不正确行为。

　　吾建祥：农业部门检测主要是场地检测，重要基地产地检测和市场监管部门两段监管，我们的农业农村部门现在检测是两种类型的检测，一是定性检测，另一种是定量检测。定性检测是主要在139个乡镇，和9个县市区建立了定性检测的检测室，对公众免费开放的乐鱼体育，作用是对辖区内的农产品安全进行筛查，并且为农民或者消费者进行免费检测服务。定性检测如果不合格，如果是使用了可以用的农药，超标了可以推迟几天上市，达到安全标准后可以上市。如果检测出来是禁用农药就销毁。我们在基地源头这一关，确保不合格的农产品不上市。

　　定量检测主要是两个方面，一是每个季度的例行抽检，例行抽检主要是排查全市的整体农产品质量安全状况，如果发现不合格的，我们就下发通知书到县市区执法部门进行执法调查再抽检。二是监督抽查，监督抽查主要通过农业执法部门、执法人员按照执法程序进行抽检，对检测不合格的按照《农产品安全法》和《浙江省农产品安全条例》进行处罚乐鱼体育，有销毁、罚款、判刑的案例。