乐鱼体育期待!明天“龙抬头”去理发吃“龙菜”!
乐鱼体育期待!明天“龙抬头”去理发吃“龙菜”!中科院紫金山天文台科普主管王科超介绍,我国古人为观测天象,把天球赤道和黄道一带的恒星分成二十八个星组,称为二十八宿。二十八宿中,每七宿为一组:东方为苍龙乐鱼(中国)leyu体育官方网站,南方为朱雀,西方为白虎,北方为玄武。
“东方苍龙包含了角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿,生动地勾勒出一条龙的形象:角宿作龙头,亢宿为脖颈,氐宿为胸膛,房宿为龙腹乐鱼(中国)leyu体育官方网站,心宿是龙身,尾宿和箕宿共同代表龙尾。”王科超说,“龙抬头”反映的就是角宿从东方地平线升起的形象,像是“龙头”抬了起来。
在大约2000年前,中国古人看到的“二月二,龙抬头”是在日落后不久。由于存在岁差,如今人们一般在农历二月初二晚上点才能看到“龙抬头”。
今年看到“龙抬头”的时间相对更晚,大约在晚上十点。王科超解释,除了岁差经年累月的影响,相同的恒星天象在一天中出现的时间与公历日期的早晚也有关系。同一颗恒星,每天都比前一天提前大约4分钟升起。今年农历二月初二对应公历日期2月21日乐鱼(中国)leyu体育官方网站,当天“龙抬头”时间比2021年3月14日的“二月二,龙抬头”晚一个多小时。
在农历二月初二之后的近两个月内,公众在晚上不同时间段可以看到“龙头”角宿从地平线升起的景象。整条“苍龙”从地平线月中旬,公众入夜后就能看到整个苍龙的“龙形”出现在夜空中。
薄如蝉翼的春卷皮就像是龙的鳞片,因此二月二吃春卷被寓意为“吃龙鳞”。薄薄的春卷皮里夹上丰富的蔬菜,脆爽可口,春意浓浓,一口一个,根本停不下来!
细长的面条形似龙的胡须,顺心又顺意。在二月二这天来碗面,加上自己喜爱的码料,唤醒一天的食欲!
各大节日都不能缺席的饺子也是“龙抬头”美食,因为饺子的形状酷似耳朵,因此在二月二这天吃饺子也叫“咬龙耳”。来个春季限定野菜馅饺子,更有“财源滚滚”的意思。
龙眼,也称桂圆,形状圆润,白肉黑核,乍一看,是不是真的很像怒目圆瞪的龙眼睛呢?龙眼味甜又滋补,据说长寿的龙眼树都能活上百年呢!
“龙戏珠”是将细面与馄饨煮在一起,一口馄饨肉香味鲜,一口面条爽滑弹牙,一次吃到两种美食,实在太满足了!
葱油饼外表金黄,层层酥脆,用手一层一层地撕成小块食用,就像在“撕龙皮”一样。制作简单,吃法有趣,而且初春时的嫩葱甜而不辣,“吃葱星人”的快乐这不就来了吗?!
猪头肉常常被叫做“龙头”,也寓意吉祥好兆头。因其肥瘦相间,皮质厚实而成为最佳的“下酒菜”。软糯的猪皮加上醇厚的猪肉,再喝一口小酒,别提多带劲了!
二月二这天早上的鸡蛋不叫鸡蛋,叫做“龙蛋”哦。在早餐中给孩子煮个“龙蛋”,相传可以让小孩变得更聪明,鸡蛋富含卵磷脂,长期食用更有营养。
油锅中翻滚的油条就像一条金黄的长龙在翻江倒海,在二月二吃上一根,就叫做“啃龙骨”啦!快来一根,肯定倍儿有“骨气” 。