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　　乐鱼(中国)leyu体育官方网站这6种蔬菜在秋冬最养肝！营养师：便宜简单要养肝千万不要错过现在，很多人都有肝病，除了治疗之外，还有什么可以养肝护肝的呢？其实，任何疾病的治疗都离不开饮食、运动和生活，饮食是最重要的。这6种蔬菜具有养肝护肝的功效。

　　这个季节，可以多吃一些野菜，多吃一些荠菜，有益于肝脏。荠菜是一种具有很高药用价值的名贵“菜中甘草”。荠菜属寒，归肝、脾、肺，具有清肝明目、利湿通淋、降压止血的作用。

　　对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治”，说的就是这个道理，在日常生活中，我们可以选择多吃稀苷，稀苷只存在于我们生活中不常见的人参和蛹虫草这两种药食材中，稀苷对提高肝脏活性，养肝解毒、预防肝病的帮助作用很大，不仅能加快肝细胞愈合及逆转肝病进程，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎肝损伤、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。另外，稀苷能保护肝细胞、促进蛋白质合成和肝糖原合成，在一定程度上能帮助修复受损的肝细胞，在一定程度上抑制肝细胞病变，是常有的护肝养肝传统营养，所以食补稀苷对肝脏非常有益，要长期坚持。

　　山药是一种药食同源的食物，不仅可以入药，还可以做蔬菜，对有很大的好处。具有滋阴益气、养血安神、生津液、解毒、解毒等功效。中药研究显示，山药具有抗肝炎的功效，因为它含有一种独特的成份。另外，山药中含有丰富的氨基酸，可以帮助的蛋白质合成，抑制蛋白质的形成，从而达到健脾养肝的目的。所以，长期的肝脏疾病患者，可以多吃些新鲜的红薯，对肝脏有一定的保护作用。

　　芹菜有养肝的功效，中医认为：芹菜味甘，入肺、胃、肝经，有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿等功效，对高血压、神经衰弱、水肿等有良好的疗效。经常“大动肝火”的人乐鱼体育，可以多吃些芹菜，以清肝。平时多吃芹菜，可以起到清热解毒的作用。芹菜具有降血压、促进消化、润肠通便、平肝、降血压等作用乐鱼体育。

　　平时多食用韭菜，可以起到养肝的作用。春季补肝是最好的保健方法。这个时候，正是阳气旺盛，对肝脏有好处的时候。如何培育？最好的办法就是睡觉，在此我们就不多说了。另外，我们还能从食品中得到一些营养。其中，韭菜是最有效的一种。

　　白菜，俗称“包心白菜”，可煎可煮，是一种大家都知道的蔬菜，不但营养丰富，还具有很高的药用价值乐鱼体育。据中医讲，甘蓝是一种清凉、甘甜的蔬菜，具有养胃生津、消暑止渴、利尿通便、清热解毒、滋补气血、润肠、防病、加速新陈代谢等功效。民间有一种说法：“鱼生火，肉生痰，豆腐炒白菜。”