乐鱼(中国)leyu体育官方网站食物储存的最佳方法 夏季饮食要特别注意啦(2)
2024-02-15 06:49:22
乐鱼(中国)leyu体育官方网站食物储存的最佳方法 夏季饮食要特别注意啦(2)首先是新鲜食物的储存,很多人容易忽视。先说蔬菜,中国营养学会理事、中国农业大学食品学院副教授范志红说,一般情况下蔬菜的适宜储藏温度在0℃— 10℃。例如黄瓜、苦瓜乐鱼体育、豇豆和南瓜等喜温蔬菜,适宜存放在10℃左右,不能低于8℃;绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,其适宜温度为0℃—2℃,不能低于0℃乐鱼体育。 不过需要注意的是,绿叶蔬菜必须包好放入冰箱,不要贴近冰箱内壁,避免冻伤,储存最好不要超过三天。豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存4—5天。 而土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜之类可以放长一些,当然最好还是放进冰箱,如果不方便乐鱼体育,也可以放在家里阴凉通风的地方。