乐鱼体育特殊时期除了屯粮还得给蔬菜保鲜!看看蔬菜放一周不烂的方法
乐鱼体育特殊时期除了屯粮还得给蔬菜保鲜!看看蔬菜放一周不烂的方法最近在家唯一的乐趣就是去超市屯粮,现在小区已经实行封闭式管理了,出入都要通行证,一家人两天只能出去一次,一次一个人,关键是还不能超过两个小时!这时间还不够我在超市排队.....不过大家为了疫情防控,还是得严格的按照小区规定来,准点回家!
我一般早上去超市,那时候菜最新鲜最多。去超市才发现,都是男人出来买菜,看来男同胞还是家里的壮劳力,身体素质好,保护自己的老婆孩子,但是以我多年买菜经验来看,从他们挑菜的手法和木呆呆的眼神来看,估计挑完菜回家会被;老婆说一顿。
大家屯粮基本都是屯干粮、大米、蔬菜和肉,这些东西除了蔬菜别的都能放很久,不用担心变质问题,蔬菜就不一样了,我买的生菜冻冰箱里两天就蔫儿了,完全没有胃口吃,看着赛一冰箱的菜就心疼。
后来跟妈妈学了一些蔬菜保鲜的方法,试了一下效果真的很好,至少放个一周完全没有问题,每次吃菜感觉水分都很充足,跟刚买的差不多,吃起来心情也好很多。
蘑菇一定要平放,蘑菇伞朝下放,上下垫一两层厨房纸,装进密封盒子里。注意每天要打开袋子透气,纸太湿了就换一次。这么做可以保持3-5天。
家里买的土豆、红薯、南瓜、山药啥的,这类根茎类植物冬天可以直接放置于阴凉干燥处,下面垫报纸吸湿避免发霉。
葱和香菜我看买的人也挺多的乐鱼体育,全都是用来做菜当配料,这种就是吃新鲜,蔫儿了之后根本没味儿乐鱼体育,但是这种直接放冰箱一天就直接干了。
教你一招,用小花瓶把葱和香菜放进去,水漫过根部就行啦,就像插花一样,这样可以保存两周!!尤其是葱,要是买的多,还能插着直接放来摆设,需要的时候就用一点。
1、要买菜早上就去买乐鱼体育,那时候超市刚消毒是最干净的时候,而且早上的菜最新鲜,晚上去基本是剩菜了。