leyu科普 冰箱不是“保险箱”科学存储才安全

　　leyu科普 冰箱不是“保险箱”科学存储才安全冰箱虽然可以保鲜，但也要科学使用。冰箱内的冷藏温度最佳为4℃～8℃，冷冻温度为 -18℃。因为细菌在此温度环境下的滋生速度会减慢，但也有一些细菌如耶尔森菌、李斯特菌等，在此温度下仍然可以存活，被食入后易引起感染肠道疾病乐鱼体育。

　　另外，冷藏冷冻会加速食物的分解速度，从而造成营养成分的流失。因此，要注意食材在冰箱的存放时间。一般蔬菜水果的冷藏期限是 3～4 天，最多不要超过 1 周 ；肉和熟食的最佳冷藏期限为 1～3 天乐鱼体育，最多不要超过 4 天 ；虾、蟹等海鲜食品冷冻保存最好不要超过 3 个月，建议少买快吃乐鱼体育。

　　如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题，请及时拨打12315进行投诉举报，也可以通过微信平台发消息给简阳市场监管。