leyu上市季几毛钱一斤的蔬菜晒干后在国外畅销一斤卖到几十元
leyu上市季几毛钱一斤的蔬菜晒干后在国外畅销一斤卖到几十元对于菜农们来说,今年一些蔬菜价格不是很理想,而部分蔬菜价格,也分“大年”和“小年”,遇到“大年”份,价格高一些,菜农们的收益相对多一些,而到了第二年,种植户增多,价格会直线下滑,也就是所说的“小年”,不要说利润,不亏本就行。
番茄是我们日常生活中常见的蔬菜之一,6-8月份期间是上市的高峰期,价格较为便宜,以笔者所在的豫东区域来说,番茄上市季节,每斤只有几毛钱,而进入9月份后,番茄已慢慢减少,价格上涨也比较明显,近期每斤在2.3元/斤左右。
但是,近日新疆和静县的一家农产品专业合作社,通过一种改变,把番茄卖到了国外,而且非常畅销,虽然不知道具体价格,但是查询了国内的价格,每斤将近20元,即使量大的情况下,也能卖到15元/斤,而小番茄的番茄干,能卖到30元/斤左右,(不知道销售到国外的具体价格,估计比国内高一些),这种改变就是把番茄晒成番茄干,仅仅这一种改变,给当地带来的变化较大。
据负责人介绍,每年会收购新鲜番茄3000-4000吨,晒场切干环节大概每天需要100到120人,一个人每天平均可赚120-130元,解决了当地农民和贫困户农闲期间的就业问题,另外作为合作社来说,自身的收益也会提高,多赢的局面。
有朋友会问,个人能这样做吗?只要解决了销售渠道,个人也是可以的,做法很简单,只需要把番茄切开就行,据了解,有2种切开方式,第一种,从中间直接切成2半,第二种,从中间切开后,不要切断,留个皮,以上2种方式切开后,摊在太阳下晾晒即可。
不过,在晾晒过程中,也要注意2点,第一,选择晴朗温度较高的天气,晒几天即可,如果是阴雨天气,容易发霉发粘,一旦变质后,就不能要了,第二,晾晒时,不要直接摊在路面上,可以在下面垫上物体后晾晒,尤其是柏油路上,不要直接接触乐鱼体育。
不过,在实际生活中,大家见到晾晒番茄干的现象比较少,主要原因估计有2点,其一,没有销售渠道,晾晒很容易,如果番茄干卖不出去,还不如直接卖番茄,其二,没有晾晒番茄干的习惯,再加上以前没有晒过,不知道晾晒到哪种程度,另外,也比较麻烦,与其这样乐鱼体育,不如直接卖番茄乐鱼体育,虽然收益少一些,但省事了。
不过,这种改变是值得借鉴的,不仅提高了自身的收益,还帮助周边的村民一起受益,不知道大家对此怎么看?你见过晾晒番茄干的情况吗?返回搜狐,查看更多