leyu农村野菜胡葱香气浓郁又下饭营养价值极高有钱也难买到

　　leyu农村野菜胡葱香气浓郁又下饭营养价值极高有钱也难买到朋友们大家好，今天带大家一起来体验一下挖野菜胡葱，胡葱食用起来香气浓郁又下饭，营养价值极高，有钱也买不到的一种山野菜。

　　大家看这就是胡葱，胡葱的学名叫薤白，有些地方管它叫野葱，小根蒜，现在我把它挖出来，看一下它的地下鳞茎果球，挖出来之后这种胡葱有一股浓密的香气扑鼻而来。

　　胡葱它地下鳞茎果球是多年生的，我们挑长得粗壮一点的来挖，这棵挺不错的，挖的时候我们挖深一点，一定要把它地下鳞茎果球挖出来，地下鳞茎果球晒干之后也是一种药材，好香啊，在挖的过程当中乐鱼体育，挖出来的胡葱拿回去煎鸡蛋炒腊肉，非常的下饭。

　　把这些泥打掉，这一颗有点小啊，不是很大，但是挺嫩的，别看它这么小，在绿叶杂草丛当中，这棵胡葱隐藏的挺好的，把它挖出来应该挺不错乐鱼体育乐鱼体育，长在比较松软的土壤当中，还是带沙质性的土壤，先简单挑一挑，回去吃的时候洗干净一点。

　　这个坡壁上面的胡葱长得有那个筷子那么粗，看来挺肥的，由于比较干旱，可能今年这个胡葱长得也没去年这么好，还是挺肥美的，这边还有几颗，借助工具把它松一下，这里还有两颗大的，差点脚踩了，这个手抠一抠就出来了，纯天然无公害的一种野菜，有钱不一定能买到，很少人种植拿去售卖，就是山野气息比较浓郁的一种野菜。

　　今天应该能够挖几斤，这里有好多，真的像那个蒜头一样，这么大颗，这个上面都是刚刚松完土的，在农村这个野菜当中的极品就属这个胡葱，因香味浓郁，倍受大家喜爱，踏春的时候不管是农村人还是城里面的人，都可以采点这个胡葱回去，这是大自然回馈给大家的一种山野美味食材。

　　在山里面，路旁或是山坡菜地，田间我们都能发现这个胡葱，今天在山里面采挖这种野生的胡葱，一个多小时收获大概有3~4斤左右，这种野生的胡葱特别香，生活当中常常把它当做调料或香料。

　　从小时候开始经常会去山里面采挖野生的胡葱，用来煎蛋既下饭，又能够增进食欲，这种野生的胡葱有些地方把它做成胡葱味饺子馅，还有些地方把它用作凉拌炒腊肉都是非常的美味，这种野生的胡葱有大有小，很多人吃过胡葱，是否还记得它的味道，食用胡葱的一些好处与营养价值，评论区都可互相交流下。